沂蒙山油栗子,好吃的爱不释手。
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新闻中心 沂蒙山油栗子，好吃的让我爱不释手
发布时间：2018-05-28 浏览次数：318 返回列表
沂蒙山油栗子,油栗其实是板栗的一个品种,板栗一般来说可以分成油栗以及生栗,油栗一般就是指可以炒着吃的栗子,而生栗多用于做菜,市场上油栗普遍的价格比生栗要高。从外表上看两者没有不同的地方,不过品质却有很大区别。油栗果形是比较小的,壳呈黑褐色,有油质泽,种皮很好剥离,肉黏且糯;而生栗恰恰相反,果形很大,种皮很难剥离,没有多少糖分,肉粉偏粳。
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